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猪血怎么做好吃，有很多人可能都不清楚，下面就和小编一起来看一下吧！

方法/步骤

1. 1猪血切片，韭菜切断，葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
2. 2猪血焯水两分钟，油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱，放入血块。
3. 3倒入料酒、蚝油、生抽，再放入韭菜加入盐和鸡精，翻炒均匀。
4. 4总结如下。END